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光明頂:首頁陶傑文章 130 名媛速成訓練班

港女北上創業,在北京上海開設「名媛速成訓練班」,10 天課程,每位收費人民幣 8 萬。課程內容包括:怎樣優雅地剝橙皮、如何正確飲食魚子醬、伏特加,當然還包括使用刀叉的正確程序,以及等待購物時不要在大街上蹲踎。

然而富貴需要三代,做名媛,是自小門庭教養,沒有得速成。當然,如果出身平民,但有幸考進美國的衛斯理學院,像當年的宋家姐妹,父親雖然只是宋嘉澍,祖父那一代乏善可陳,只兩代也可以速成躋身名媛之列。

但是如果父母是農民,出於改革開放,先富起來,發財立品,當然值得讚揚,然而 10 天之內如何做得成名媛,則這位港女陳小姐的課程設計,會令我很有興趣知道。

首先名媛必須精通英文,略識法文意大利文更佳,因為要在巴黎羅馬的餐廳看得懂菜牌。雖有一點西方美術史常識,喜歡賽尚或者梵高,或在馬諦斯和畢加索之間,她的 Preference,須有一套觀點支持。

名媛不一定要精通莫札特程度的歌劇,古典音樂中的柴可夫斯基和靠近現代的普契尼程度亦可。名媛當然要有荷里活女明星為偶像,但不可以是 Lady Gaga 或 Susan Boyle,即使年份老一些如嘉芙蓮協賓,或 Emma Thompson,我認為可以收貨。

名媛當然不可以看過任何韓劇,由是之故,她從不整容。英國的唐頓莊園和英國版的紙牌屋,是她閨房內的 DVD 基本收藏。至於往來社交圈,一個名門,會無意中透露五年前她出席過退了休的貝理雅夫婦的新書推介酒會,那時認識了今日做了首相的文翠珊,兩個女人一見如故,因為共同的話題是 John Grisham 的小說。現在 Theresa 入主唐寧街,她傳送了一個 Congratulations 的電郵,而且得到對回覆,說:I miss that lovely evening。

這一切都不在大事宣揚之列,因為她懂得分寸。當香港 Harvey Nichols 的經理給她打電話,邀請她來試一試餐廳 VIP 的秋季 Menu,包括挪威的三文魚和日本秋田的籚筍,她說不必了,下星期就飛倫敦,到時會是那邊的總店的菜。

這一點點,又豈是 10 天課程加 8 萬元人民幣可以修來的福?



 

 
 

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